Detalles del producto
Certificación: GMP
Condiciones de pago y envío
Cantidad de orden mínima: 1000 kilogramos
Precio: Negotiated
Detalles de empaquetado: 25kg/plastics tambor, peso neto 25kg, weight26.4 grueso
Tiempo de entrega: 10 días después del pago
Condiciones de pago: L/C, T/T, , MoneyGram, L/C, T/T, , MoneyGram
Capacidad de la fuente: 5 MTS POR DÍA
Lugar de origen: |
China (continente) |
Nombre de la marca: |
BBCA |
Otros nombres: |
Solución del lactato del sodio |
Polvo de Appearancelline: |
Polvo cristalino blanco |
En el caso de las empresas: |
C3H5NaO3 |
Normas de grado: |
Grado alimenticio |
Lugar de origen: |
China (continente) |
Nombre de la marca: |
BBCA |
Otros nombres: |
Solución del lactato del sodio |
Polvo de Appearancelline: |
Polvo cristalino blanco |
En el caso de las empresas: |
C3H5NaO3 |
Normas de grado: |
Grado alimenticio |
| Artículo | Lactato del sodio |
| Prueba de la identificación | positivo en la prueba de la sal del kali, positiva en prueba láctica |
| Croma | ≤50 APHA |
| Análisis | el ≥60%/el ≥70% |
| Cloruro | el ≤0.05% |
| Sulfato | el ≤0.005% |
| Sales del ácido oxálico de acid.phosphoric. ácido tartárico de acid.citric | calificado |
| Azúcar reductor | calificado |
| Valor de pH | 5.0-9.0 |
| Pb | mg/kg ≤2 |
| Cyanide | ≤0.5mg/kg |
| Metanol y éster metílico | el ≤0.025% |
El lactato del sodio ha sido ampliamente utilizado en productos de carne como un agente preservativo, termal-aislador, un reforzador antioxidante y reforzador del sabor. Puede inhibir y matar con eficacia a las bacterias del gramo que hacen las comidas descomponerse, por ejemplo monocytogenes de la listeriosis, estafilococo áureo, el costridium botulinum y organismos de los desperdicios. El efecto preservativo del lactato del sodio es muy obvio. Comparado con sorbato de potasio, la vida útil se puede prolongar por 2 a 3 veces. El lactato del sodio es líquido viscoso descolorido o amarillento con alta higroscopicidad. Es soluble en el agua, etanol y similares y puede ser mezclado completamente con los diversos aditivos alimenticios. Durante la transformación de los alimentos, el lactato del sodio puede conservar el agua en productos de carne, pero no aumentar coste. El lactato del sodio puede mantener el producto mojado. Con fragancia ligera especial, el lactato del sodio puede aumentar la sensación de boca y la fragancia de los productos de carne. El lactato del sodio se produce en una temperatura alta de 120 a 130 DEG C, así que tiene resistencia da alta temperatura que pueda proteger su efecto del uso contra la baja en la ebullición da alta temperatura.
